Aperitivo di benvenuto e appetitosi stuzzichini

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Insalata di cappone su misticanza di verdurine fresche

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Tortellini della casa in brodo di cappone e bue grasso

Carnaroli, pistilli di zafferano e parmigiano 40 mesi

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Bollito misto e salse

Cotechino, lingua, copertina di spalla e testina di vitello

Tacchinella al forno farcita alle castagne e patate al rosmarino

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Dessert

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Caffè

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Valpolicella classico
Garganega
Moscato d'Asti

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